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WHAT’S ZEROMEAT

お肉みたいで、おいしい大豆!!

「ゼロミート」は、お肉不使用ハンバーグです。
お肉の代わりに大豆を使っていて、
食べごたえはあるのに、とってもヘルシー。
体にも心にも、地球の未来にもやさしい選択肢です。

※本製品は大豆加工食品を使用しています。
※写真はイメージです。

ZEROMEAT or MEAT

くらべてみました!
ゼロミートとふつうのお肉の違いは?

ゼロミート ハンバーグ

比較製品 エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
ゼロミート
ゼロミート
デミグラスタイプ
183 14.7 7.0
ふつうの
デミグラス
ソース
ハンバーグ[※1]
242 13.4 13.6

いずれも140g当たり ゼロミートデミグラスタイプの成分含有量は推定値。[※1] 日本食品標準成分表2015年版(七訂)「調理加工食品類/ハンバーグ/冷凍」90g、「調味料及び香辛料類/(調味ソース類)/デミグラスソース」50gより計算。

ゼロミート ハムタイプ

比較製品 エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
ゼロミート
ハムタイプ
126 10.3 8.0
ふつうの
ロースハム[※2]
127 11.2 8.7

いずれも60g当たり/ゼロミートハムタイプの成分含有量は推定値。[※2] 日本食品標準成分表2015年版(七訂)「肉類/ぶた/[ハム類]/ロースハム」より計算。

ゼロミート ソーセージタイプ

比較製品 エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
ゼロミート
ソーセージタイプ
273 24.2 18.2
ふつうのウインナー
ソーセージ[※3]
397 13.8 36.7

いずれも120g当たり/ゼロミートソーセージタイプの成分含有量は推定値。[※3] 日本食品標準成分表2015年版(七訂)「肉類/ぶた/[ソーセージ類]/ウインナーソーセージ」より計算。

ENJOY ZEROMEAT

「ゼロミート」を体験した みなさまからの声

  • ゼロミートは肉にそっくりで、味も良い。食べごたえがあって肉が好きな主人も喜んで食べていました!ボリュームがあるのでメイン料理として使えるのが良いです!

    50代女性

  • お弁当のおかずにもちょうどよくて、前向きにダイエットを続けられました。

    30代女性

  • 大豆独特の香りや風味も少なくて、歯ごたえがしっかりとある!肉を使ってないのに本物のハンバーグのような味でとても美味しいですね!

    40代女性

  • 味が美味しくてお肉かと思いました。食べたい時に手軽にレンジで温めて食べられるので便利。1人の夕飯にぴったりです!

    50代女性

  • ソースも美味しくて、満足感がある!調理が難しいと思っていた大豆ミートですが、調理加工済みなので使いやすいですね!

    50代女性

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LINE UP

製品一覧

お肉不使用ハンバーグ

デミグラスタイプ

トマトペーストや赤ワイン等を使ってお肉不使用の
デミグラスタイプソースに仕上げました。

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※本製品は大豆加工食品を使用しています。
※原材料には卵も使用しています。
※対象エリアがございます。詳しくはリンク先でご確認ください。

お肉不使用ハンバーグ

チーズインデミグラスタイプ

お肉不使用のデミグラスタイプソースと
チーズのような豆乳クリームが相性抜群!

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[※] チーズのような豆乳クリームを使用しています。
※本製品は大豆加工食品を使用しています。
※原材料には卵も使用しています。
※対象エリアがございます。詳しくはリンク先でご確認ください。

お肉不使用

ハムタイプ

大豆加工食品を使用したお肉不使用のハムタイプです。
お肉をつかったハムのような食感や味、香りが楽しめます。
加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。

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※発色剤は使用しておりません。
※本製品は大豆加工食品を使用しています。
※原材料には卵も使用しています。
※対象エリアがございます。詳しくはリンク先でご確認ください。

お肉不使用

ソーセージタイプ

大豆加工食品を使い、お肉のような食感を実現し
また燻製による美味しい香りも楽しめます。

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※発色剤は使用しておりません。
※本製品は大豆加工食品を使用しています。
※原材料には卵も使用しています。
※対象エリアがございます。詳しくはリンク先でご確認ください。

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FAQ

よくあるご質問

ベジタリアン・ヴィーガンですが、⾷べられますか︖
ハンバーグ2品は「粉末卵⽩」、ソーセージタイプ・ハムタイプは「卵たんぱく」の動物性原料を使⽤しています。
動物性の原材料は入っていますか?
卵のみ使用しています。
遺伝子組み換え原料は使用していますか?
使⽤しておりません。
粉末状大豆たんぱくとはどのような原材料ですか?
⼤⾖を原料として、粉末状に加⼯した原料です。
アレルギー物質は含まれていますか?
ハンバーグ2品は原材料中に⼩⻨・卵・ごま・⼤⾖・りんごが含まれています。
ソーセージタイプ・ハムタイプは原材料中に卵・⼤⾖が含まれています。
同⼀設備、製造ラインではどのような商品を製造しているのですか︖
ハンバーグ2品は同一製造ラインにて乳成分・牛肉・さば・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む製品を製造しております。
ハムタイプ・ソーセージタイプは小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む製品を製造しております。
常温保管したが、食べられますか?
安全性が損なわれますので、お召し上がりにならないでください。
賞味期限は何日ですか?
要冷蔵(10℃以下)で30日です。
温めなくても食べられますか?
ハンバーグ2品・ソーセージタイプともに調理済み⾷品ですので⾷べることはできますが、本来温めた状態で最もおいしくお召し上がりいただける商品ですので、温めていただくことをお勧めします。(お弁当に⼊れる場合も⼀度温めてから⼊れていただくことをお勧めします。)
ハムタイプは調理済み⾷品ですので、そのまま⾷べることが可能です。また、加熱調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
そのまま電子レンジで温められますか?
ハンバーグ2品は500Wで2分、600Wで1分50秒でのみ電⼦レンジ対応可能です。
ソーセージタイプは500Wで1分20秒、600Wで1分でのみ電⼦レンジ対応可能です。
電子レンジのオート調理は不可ですか?
オート調理を使⽤されますと過加熱となり⽕傷等の危険がある、あるいは加熱不⾜でおいしくお召し上がりいただけない可能性があるため、不可としております。このため「加熱時間の⽬安」を参考に加熱してください。
電⼦レンジ調理したものが冷えて、次に湯煎調理しても品質に問題ありませんか︖
電子レンジ調理した製品は蒸気口が開いていますので、湯煎はできません。調理後は速やかにお召し上がりください。
パッケージが変わりましたが、何が変わったのですか︖(原材料・味など)
ハンバーグ2品は変更はございません。
ソーセージタイプはジューシー感をアップさせました。ハムタイプはしっとり感をアップさせました。

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