ハムタイプ・ソーセージタイプ「大豆ミート食品類JAS」認証取得

2022.06.28

大塚食品株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：白石耕一）は、2022年6月21日（火）に『ゼロミート　ハムタイプ』『ゼロミート　ソーセージタイプ』『ゼロミート　ハーブソーセージタイプ』3品において、「大豆ミート食品類JAS」の認証を取得(※1)しました。
10月以降、JASマークが付いた「大豆ミート食品」のゼロミートに順次切り替わる予定です。

当社は日本で初めて、2022年5月に『ゼロミート　デミグラスタイプハンバーグ』『ゼロミート　チーズインデミグラスタイプハンバーグ』2品で「大豆ミート食品類JAS」の認証を取得し、それに続き今回新たに3品が加わりました。

大塚食品は今後も、大豆ミートを含め、プラントベース製品の価値を伝えることで、SDGs（持続可能な開発目標）の達成に貢献してまいります。

※1 『ゼロミート』は大塚食品が販売者として販売するブランド名です。製造元のスターゼン株式会社が登録認証機関「一般財団法人日本食品分析センター」から「大豆ミート食品類JAS」の認証を取得しました。

【認証に係る製品概要】
■大豆ミート食品類JAS認証日：　2022年6月21日（火）　
※JASマークが付いた製品は10月以降順次切替
■販売エリア：　全国
■販売チャネル：　スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア、公式通販サイトなど
■製品ラインアップ

■製品サイト：https://zeromeat.jp/