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胡椒がピリッと効いた「ゼロミートハンバーグとアボカド」の簡単ヘルシーおつまみ

レシピ

2021.07.12

つい脂っこく、味付けも濃くなってしまいがちな夜のおつまみ。
アボカドとゼロミート デミグラスタイプハンバーグなら、おしゃれでヘルシーなのにしっかりお酒のあてになる一品に。
ポイントはピリッと効かせた胡椒。ブラックオリーブやナッツとの相性も良く、大満足の仕上がりに。
大豆ミートを使ったおつまみメニュー、今夜いかがですか?

「大豆ミートの簡単おつまみ」のレシピ

(2人分)

このレシピに使用している商品

チーズインデミグラスタイプ

* 本製品は大豆加工食品を使用しています。

栄養成分 (1人分あたり)
エネルギー 386.8kcal
たんぱく質 12.6g
脂質 26.0g
炭水化物 31.2g
食塩相当量 2.3g
メニュータイプ 副菜
調理時間 10分
材料
  • ■具材
  • ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグ  1パック
  • アボカド 大サイズ1個
  • ミックスナッツ 大さじ2
  • ブラックオリーブ 5個
  • クラッカー 7~8枚
  • 粗びき胡椒 お好みで
作り方
  • ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグを記載の通り加熱してから、7~8枚にスライスし、胡椒をまぶす。
  • アボカドをつぶして、輪切りにしたブラックオリーブとミックスナッツを混ぜあわせる。
  • クラッカーに①②を乗せたら完成。

* 栄養成分、調理時間などは目安となります。

日本ソイフードマイスター協会代表理事/ソイフード(大豆料理)研究家

池上紗織さん

日本ソイフードマイスター協会代表理事であり、ソイフード(大豆料理)研究家。菜食主義でなくても無理なくおいしく続けられる大豆ミートレシピを研究、その普及にも尽力している。プライベートでは二児の母として奮闘中。

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