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ゼロミート ハムタイプとレタスをたっぷり重ねる、大豆ミートのボリュームサンド

レシピ

2020.11.16

具材を何層にもぜいたくに挟む、人気のボリューミーサンドイッチも、ゼロミート ハムタイプを使えば楽しくヘルシーに。
お肉みたいでおいしい大豆ミートと、シャキシャキレタスの食感がたまりません。
持ち寄りホームパーティや行楽のお弁当にもおすすめ。

「大豆ミートのレタスサンド」のレシピ

(2人分)

このレシピに使用している商品

ハムタイプ

* 本製品は大豆加工食品を使用しています。

栄養成分 (1人分あたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 11.0g
脂質 15.1g
炭水化物 35.8g
食塩相当量 1.8g
メニュータイプ 主食
調理時間 15分
材料
  • ■具材
  • ゼロミート ハムタイプ 1袋
  • 全粒粉食パン(6枚切) 2枚
  • レタス 1/4玉
  • ■調味料
  • からしマヨネーズ(市販) 大さじ2(小さじ6)
作り方
  • パン2枚の片面に、からしマヨネーズを小さじ2ずつぬる。まな板にラップを敷いてパンを1枚のせハムを並べ、からしマヨネーズ小さじ2をのせて全体にぬり広げる。
  • レタスをパンの幅にあわせておりたたんでのせ、残りのパンではさむ。
  • ラップでぎゅっと包む(さらにワックスペーパーで包んでも良い)。10分置いてから半分に切る。

* 栄養成分、調理時間は目安となります。

STEP1:パン2枚の片面に、からしマヨネーズを小さじ2ずつぬる。まな板にラップを敷いてパンを1枚のせハムを並べ、からしマヨネーズ小さじ2をのせて全体にぬり広げる。

STEP2:レタスをパンの幅にあわせておりたたんでのせ、残りのパンではさむ。

STEP3:ラップでぎゅっと包む(さらにワックスペーパーで包んでも良い)。10分置いてから半分に切る。

大豆ミート料理研究家

坂東万有子さん

SOYがある食生活 "SOY食" を提案する料理研究家。大豆ミート料理歴20年以上の経験を活かしたレシピ開発や料理教室主催、コラム執筆やTV出演など多岐にわたって活動している。

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