胡椒がピリッと効いた、ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグとアボカドの簡単ヘルシーおつまみ
レシピ
2021.07.12
つい脂っこく、味付けも濃くなってしまいがちな夜のおつまみ。
アボカドと「ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグ」なら、おしゃれでヘルシーなのにしっかりお酒のあてになる一品に。
ポイントはピリッと効かせた胡椒。ブラックオリーブやナッツとの相性も良く、大満足の仕上がりに。
大豆ミートを使ったおつまみメニュー、今夜いかがですか？
「大豆ミートの簡単おつまみ」のレシピ
(2人分)
| 栄養成分 | （1人分あたり） |
|---|---|
| エネルギー | 386.8kcal |
| たんぱく質 | 12.6g |
| 脂質 | 26.0g |
| 炭水化物 | 31.2g |
| 食塩相当量 | 2.3g |
| メニュータイプ | 副菜 |
| 調理時間 | 10分 |
材料
- ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグ 1パック
- アボカド 大サイズ1個
- ミックスナッツ 大さじ2
- ブラックオリーブ 5個
- クラッカー 7～8枚
- 粗びき胡椒 お好みで
作り方
- ゼロミート チーズインデミグラスタイプハンバーグを記載の通り加熱してから、7～8枚にスライスし、胡椒をまぶす。
- アボカドをつぶして、輪切りにしたブラックオリーブとミックスナッツを混ぜあわせる。
- クラッカーに①②を乗せたら完成。
* 栄養成分、調理時間などは目安となります。
日本ソイフードマイスター協会代表理事／ソイフード（大豆料理）研究家
池上紗織さん
日本ソイフードマイスター協会代表理事であり、ソイフード（大豆料理）研究家。菜食主義でなくても無理なくおいしく続けられる大豆ミートレシピを研究、その普及にも尽力している。プライベートでは二児の母として奮闘中。
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